أهم خمسة أشياء يمكن تجربتها في الأردن

في Experience Jordan كنا نتحاور حول معنى “تجربة الأردن”. ما هي التجارب الأساسية التي نود أن يحظى بها ضيوفنا الكرام بغض النظر عن مدة جولتهم (جولة 3 أيام، 5 أيام، أو 10 أيام)؟

ها هي أفضل خمس تجارب نريد أن يحظى بها الناس مهما طالت مدة إقامتهم في الأردن. سأكون صريحًا وأقول إننا تحايلنا قليلًا بجعل الفئات واسعة جدًا. في المستقبل، سيكون لدينا قوائم أكثر تحديدًا بقليل لأولئك الذين يرغبون في التعمق في تجربة الثقافة.

الضيافة

يشتهر الشعب الأردني بضيافته الدافئة والحانية. لكن كثيرًا ما يسأل السائحون في الأردن: “كيف يمكنني تجربة هذا؟” الأمر ليس صعبًا في الحقيقة. يبدأ بدليلك السياحي الأردني. انتبه لطريقة تفاعلهم معك وستجد نفسك سريعًا تعتقد أنهم ألطف شخص قابلته على الإطلاق. هذا “اللطف” هو الضيافة.

إذا اخترت عدم استخدام دليل، انتبه أثناء تفاعلك مع الناس في المتاجر والمواقع السياحية مثل البتراء وأم قيس. سيقول لك الموظفون والسكان المحليون غالبًا: “أهلاً بك في الأردن!” من اللائق تمامًا أن ترد بـ “شكرًا لك!”

عبارة مهمة: أهلاً وسهلاً!

ترجمتها “مرحباً!” لكن المعنى أعمق من ذلك بكثير. المعنى أقرب إلى “عندما تكون هنا فأنت من العائلة.” كلمة العائلة هنا ليست بسيطة؛ إنها تحمل أهمية عميقة.

الطعام

إذا لم تكن قد سمعت، فإن الطعام العربي رائع! أثناء وجودك في الأردن، استمتع بتشكيلة كاملة من الطعام العربي. كون الأردن في قلب الشرق الأوسط يسمح للمسافرين الجياع بتذوق أطعمة من الخليج، مصر، لبنان، اليمن، العراق، سوريا، شمال أفريقيا، وبالطبع الأردن. كل واستمتع!

عندما نبدأ بالحديث عن تفاصيل الأطعمة الأساسية، قد تنشب جدالات (المزيد عن هذا لاحقًا عندما نتحدث تحديدًا عن تجارب الطعام). في الوقت الحالي، نوصي بتناول أكبر قدر ممكن من الطعام العربي.

الإفطار: فلافل، حمص، متبل، فول

هناك أماكن كثيرة يمكنك فيها الحصول على هذه المأكولات الشهية. Hashems في وسط البلد مشهور جدًا ولذيذ، لكن إذا لم تكن في وسط البلد فهناك مجموعة من Kalhas وأيضًا Abu Jabara.

الغداء: مناقيش وشاي بالنعناع

هذه في الواقع سهلة الإيجاد إذا كنت تعرف ما تبحث عنه. يمكننا أن نوصي بعدة أماكن قريبة من مكتبنا، لكن معظم الناس لا يجدون أنفسهم بالقرب منا. لكن Jaffra في وسط البلد لذيذة جدًا وسهلة الإيجاد لأنها شعبية بين المحليين والمغتربين والسياح. Zeit and Za’atar أيضًا شعبية ولديها عدة فروع.

العشاء: منسف يليه قهوة تركية

المنسف هو الطبق الوطني وينبغي حقًا ألا يفوتك. الأرز ولحم الضأن والجميد (لبن) هي المكونات الرئيسية لهذا الطعام الرائع. هناك عدة أماكن تبيع هذا الطعام اللذيذ، لكن الجميع سيخبرك أن المنسف في المنزل هو الأفضل. إذا لم تجد نفسك مدعوًا إلى منزل يمكنك أن تجد منسفًا جيدًا في Reem Al Bawadi أو Tawaheen al Hawa. كلا هذين المكانين سيقدمان أيضًا معظم ما في قائمة الطعام القصيرة هذه.

وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل: كنافة

الحلوى التي يبدو وصفها سيئًا، لكن عند تذوقها لن تُنسى أبدًا. تأتي بأشكال مختلفة، لكن في النهاية كلها كيفما وجدتها. جبنة، شيء مثل القمح المبشور والكثير من شراب السكر. ثق بنا، إنها تستحق التذوق. قد تتفاجأ بكمية ما يمكنك أن تأكل منها والمدة التي ستمنحك فيها طاقة لكل مغامراتك السياحية. Habibah هي المفضلة محليًا، لكن إذا وجدت نفسك في تاج مول يمكنك أيضًا زيارة Kanafanji.

عبارة مهمة: صحتين! (sa-hh-tane)

هذا يعني “في صحتك”. شاهد هذا الفيديو لمزيد من التفاصيل حول هذه العبارة الرائعة.

التاريخ

يضم الأردن من المواقع التاريخية أكثر مما يمكن رؤيته في شهر. معظم الناس لا يستطيعون قضاء شهر في الأردن، ولكن حتى لو كان لديك وقت أقل، فلا يزال بإمكانك رؤية العديد من أشهر المواقع. جولاتنا السياحية تغطي معظمها. يمكنك الاطلاع عليها هنا.

البتراء هي إلى حد بعيد أشهر موقع تاريخي، لكن المواقع الأخرى تشمل جرش، القلعة، أم قيس، مأدبا، أم الرصاص، أو القلاع الصحراوية العديدة.

عبارة مهمة: ما شاء الله (ma – sha- allah)

هناك العديد من هذه العبارات ذات المعاني المتشابهة. بالطريقة التي نقترح استخدامها بها، المعنى أقرب إلى “واو! ما أنظر إليه مذهل وأحمد الله على وجوده.”

العصري

ليس كل شيء في الأردن قديمًا. هناك الكثير من الأنشطة العصرية للقيام بها أثناء وجودك هنا. معظمها في مدينة عمّان. مقاهي الأرجيلة (الشيشة)، مصانع البيرة الصغيرة، البارات، الفن، التسوق، والحفلات الموسيقية هي فقط بعض من الأشياء الكثيرة التي يمكن رؤيتها والقيام بها.

يبدو أن هناك مهرجانات جديدة في المدينة كل شهر منها: مهرجان الصورة، مهرجان الجاز، مهرجان الرقص الحديث، مهرجان شيفيلد السينمائي، مهرجان الفيلم العربي، ومهرجان جرش للموسيقى على سبيل المثال لا الحصر.

عبارة مهمة: شكراً (shoe-kran)

هذه العبارة تعني “شكراً لك!” ويمكن استخدامها في كل مكان تقريبًا لكل شيء.

الطبيعة

يفخر الأردن بتنوع مناظره الطبيعية من غابات في الشمال وصحارى في الجنوب والشرق. أثناء وجودك هنا، استمتع برحلة نهارية سيرًا على الأقدام أو برحلة طويلة. إذا لم تتمكن من الخروج والمشي استمتع بالبحر الميت أو اذهب إلى محمية الأزرق الطبيعية للقيام ببعض مراقبة الطيور. إذا كنت محظوظًا فقد ترى حتى جاموس الماء.

عبارة مهمة: سبحان الله (sab-han-allah)

معنى هذه الكلمة هو تسبيح لله على كل ما تنظر إليه.

سنشارك معكم المزيد من المعلومات التي ستكون مفيدة لكم عند زيارتكم للأردن، فتابعوا المدونة أو تواصلوا معنا على منصة التواصل الاجتماعي المفضلة لديكم.