De Um Qais à Wadi Hidan

Journal de 4 semaines d’Amber Stowell (Semaine 3)

Le troisième journal d’Amber regorge d’aventures à travers la Jordanie. Découvrez la troisième semaine d’Amber ci-dessous :

Vendredi après-midi, avec un groupe d’environ 10 personnes, j’ai appris à préparer des biscuits traditionnels dans la maison d’une femme locale à Um Qais. Nous avons tous participé à façonner ce qui ressemblait à des mini beignets fourrés aux dattes. Après avoir confectionné au moins une centaine de biscuits, nous sommes partis faire une courte randonnée pendant qu’ils cuisaient et que le dîner se préparait. Nous avons fini par traverser des ruines hellénistico-romaines, un peu comme Jaresh mais en plus petit et moins connu. Nous avons continué sur un sentier à flanc de colline, au milieu des amandiers, des terres agricoles et des troupeaux de chèvres. Puis nous sommes arrivés au sommet, offrant une vue imprenable sur la mer de Galilée et la vallée du Jourdain. Notre groupe a profité de la vue, buvant du thé et mangeant des dattes tandis que le ciel se colorait au coucher du soleil sur les collines.

Juste au moment où le soleil disparaissait derrière l’horizon, nous sommes montés dans notre bus qui nous attendait au sommet. Nous sommes retournés à la maison de la femme locale et avons été accueillis avec plusieurs plateaux de nourriture délicieuse. Nous nous sommes rapidement assis sur les coussins au sol pour savourer du riz, du poulet, de nombreux autres plats que je ne connais pas, et bien sûr les biscuits que nous avions préparés plus tôt. Ce voyage était relaxant comparé aux autres que j’ai faits, et bien que j’aime les aventures intenses, c’était agréable de me détendre et de profiter simplement de la vue et des nouvelles personnes rencontrées.

Nous sommes rentrés d’Um Qais assez tard et je me demandais si j’aurais l’énergie de partir tôt le lendemain matin pour une randonnée jusqu’au Wadi Hidan. Sachant que je n’aurais pas beaucoup dormi, j’ai décidé d’y aller quand même car je savais que je le regretterais sinon. Je suis tellement reconnaissante d’avoir surmonté la fatigue matinale car c’est peut-être mon voyage préféré de ce mois jusqu’à présent.

Le Wadi Hidan a dépassé toutes mes attentes ; il me faisait l’effet d’une oasis dans le désert. Nous avons entamé une courte descente dans le wadi et avons rapidement rencontré la première de nombreuses piscines d’eau douce. L’eau était parfaitement fraîche, pas trop froide, et j’étais ravie de nager après tant de journées chaudes passées en Jordanie ! Nous avons poursuivi notre randonnée, nous arrêtant fréquemment pour profiter des piscines, nous livrer à des batailles d’eau ou essayer d’attraper une grenouille.

Nous avons également pu descendre un terrifiant toboggan naturel en roche, mais c’était bien plus amusant que je ne l’avais imaginé. Nous avons savouré la dernière piscine autant que possible. J’ai passé la plupart du temps à sauter d’une petite falaise, d’une hauteur d’environ 15 pieds, dans l’eau. Malheureusement, nous avons dû quitter le wadi et remonter la vallée, mais à ce moment-là, nous étions impatients de manger le déjeuner préparé pour nous au sommet.