¡Ahora hay más cosas que hacer en Madaba!

Jordania recibió una subvención financiada por la UE para el desarrollo y la promoción del turismo de aventura sostenible en la región mediterránea. Así que en Experience Jordan Adventures nos unimos a Carob House para presentar una propuesta y ayudar a reunir una masa crítica de actividades turísticas en Madaba y Mukawir, situando estas zonas en el mapa del turismo (de aventura).

Tras nuestro trabajo conjunto, nos enorgullece presentar algunas de las nuevas experiencias: una fantástica experiencia gastronómica «de la granja a la mesa» en Madaba, una estancia en casa local y una ruta a pie en Mukawir, y dos rutas en bicicleta que unen ambas zonas desde el monte Nebo hasta la fortaleza de Mukawir. Más abajo encontrarás detalles, fotos y descripciones. Y, por supuesto, dinos si quieres ser de los primeros en probar alguna de estas novedades en Madaba.

1. Experiencias Carob

Carob House and Carob Farms are exciting new establishments in Madaba. Carob House describes itself as «a farm-to-table community kitchen, café, and cultural space … in the heart of Madaba.» The space is a down-to-earth foodie experience. Their carefully crafted menu showcases locally-sourced ingredients and Jordan’s natural flavors.

Del mismo modo, Carob Farms es una granja cercana en Madaba con una misión similar: ser una granja verde y sostenible que produce buena comida, regenera una parte del suelo de Jordania y ayuda a crear una comunidad de personas afines.

Carob Farms y Carob House (juntas, «Carob») quieren impulsar un movimiento local. «Carob es una iniciativa integral de base[s] que busca reinventar la forma en que se produce y se consume la comida en Jordania, implicando a las comunidades en experiencias gastronómicas inspiradoras, de la granja a la mesa.»

Ahora puedes formar parte de ese movimiento y probar una comida deliciosa con Carob Experiences. Actualmente ofrecen dos experiencias: una incluye una visita a Carob Farms seguida de un delicioso menú de 5 platos en Carob House, y la otra va directamente a la comida. Te sentarás en una gran mesa comunitaria con los demás invitados y los anfitriones te contarán la historia de cada plato.

Galería de Carob Farm

Enlaces
https://carobhouse.org
https://www.facebook.com/carobhouse.org
https://www.instagram.com/carob.house/

Galería de Carob House

Enlaces
https://carobhouse.org/carob-farms/
https://www.facebook.com/carobfarms
https://www.instagram.com/carob.farms/

2. En bici del monte Nebo a Mukawir

Here we are publishing two new cycling routes in Madaba! These routes are now publicly available and downloadable from Google and RidewithGPS. The two new routes start and stop at the same points but offer very different experiences. They offer an opportunity for cyclists of different skill and fitness levels.

Ruta ciclista 1: del monte Nebo a Mukawir (moderada, carretera)

Primero, tenemos una nueva ruta en bici de carretera desde el monte Nebo. Está diseñada con una dificultad física moderada y un recorrido 100 % por carretera. En la meseta de Madaba los desniveles no son grandes, así que no hay demasiadas subidas ni bajadas.

Para una opción fácil , la ruta puede empezar en el pueblo de Libb y terminar en Mukawir, con lo que la distancia se reduce a 17 km.

Ruta 2: JBT del monte Nebo a Mukawir (difícil, terreno mixto, 81 % asfaltado)

Además, hemos tomado un tramo de la Jordan Bike Trail. Como el resto del recorrido, es una ruta de aventura por terreno mixto, algo más exigente que la versión por carretera, ¡pero muy divertida! Recorre la meseta antes de descender por Wadi Zarqa-Ma’in y termina con una subida por carretera asfaltada hasta la fortaleza de Mukawir. En este tramo se aprecian los grandes cañones y wadis característicos del centro de Jordania.

3. Ruta a pie por Mukawir

New Walking Tour! For those looking for a nice walk and view over Mukawir’s Fortress, this is a good short, and pleasant walk. The Fortress is a site with historical and religious significance, as well as the pretty wild story of «The Beheading of John the Baptist.»

Nos alegra anunciar que una mujer de Mukawir ofrece ahora servicios locales para viajeros: comidas deliciosas, clase de cocina, alojamiento en su casa, taller de tejido y esta ruta a pie. Como nos dedicamos al turismo de aventura, te contamos más sobre la ruta.

Desde la casa de Halimeh, baja por la calle y pasa junto al Proyecto de Tejido Bani Hamida y el Centro de Visitantes de Mukawir (en construcción). Luego gira a la izquierda, perpendicular a la carretera, y sigue campo a través unos 170 metros. Allí tendrás una bonita vista despejada de la fortaleza de Mukawir. Después, gira de nuevo 90 grados a la izquierda y continúa campo a través unos 425 metros, más o menos paralelo a la calle, de vuelta hacia la casa de Halimeh.

Datos de la ruta:
Distance: ~1000 m
Paved: 48%
Difficulty: Easy

Fotos de Beit Halimeh (la casa de Halimeh)

Esperamos que te haya gustado este artículo sobre las novedades en Madaba. Si quieres probarlas,

If you are interested in doing any of the experiences above feel free to contáctanos. Y si buscas más cosas que hacer en Madaba, consulta estos otros artículos:

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4. Recolección de hierbas silvestres

A new food adventure! Enrich your visit to Mukawir’s Fortress by learning all about the wild herbs of Jebel Bani Hamida from a local expert, and enjoy a traditional homemade meal.

Halimeh te acompañará en un paseo por su pueblo para enseñarte cómo recolecta distintas hierbas silvestres. Verás esas plantas y conocerás sus usos tradicionales, ya sea para dar sabor a la comida o por sus propiedades medicinales. Después volverás a la casa de Halimeh, donde te mostrará cómo ella y otros vecinos usan estas hierbas en la cocina. Por último, te preparará una deliciosa comida, ¡probablemente con algunas de las hierbas que hayas recogido!

Dificultad: fácil