أصبح هناك المزيد من الأنشطة في مادبا!

حصل الأردن على منحة ممولة من الاتحاد الأوروبي لتطوير سياحة المغامرة المستدامة والترويج لها في منطقة البحر المتوسط. فتعاونّا في Experience Jordan Adventures مع بيت الخروب وتقدّمنا للمساهمة في توفير مجموعة كافية من الأنشطة السياحية في مادبا ومكاور، ووضع هذه المناطق على خريطة سياحة المغامرة.

بعد عملنا المشترك، يسعدنا أن نعلن عن تجارب جديدة: تجربة طعام رائعة «من المزرعة إلى المائدة» في مادبا، وإقامة لدى عائلة محلية وجولة مشي في مكاور، ومساران للدراجات يربطان المنطقتين من جبل نيبو إلى قلعة مكاور! ستجد أدناه التفاصيل والصور والأوصاف. وأخبرنا إن كنت تريد أن تكون من أوائل من يجربون هذه الأنشطة الجديدة في مادبا.

1. تجارب الخروب

Carob House and Carob Farms are exciting new establishments in Madaba. Carob House describes itself as “a farm-to-table community kitchen, café, and cultural space … in the heart of Madaba.” The space is a down-to-earth foodie experience. Their carefully crafted menu showcases locally-sourced ingredients and Jordan’s natural flavors.

وبالمثل، مزارع الخروب مزرعة قريبة في مادبا تحمل رسالة مشابهة: أن تكون مزرعة خضراء مستدامة تنتج طعامًا رائعًا، وتعيد إحياء جزء من تربة الأردن، وتساعد في بناء مجتمع من أصحاب الفكر المشترك.

تسعى مزارع الخروب وبيت الخروب (ويُشار إليهما معًا بـ«الخروب») إلى دفع حركة محلية. «الخروب مبادرة شعبية شاملة[s] تهدف إلى إعادة تصور طريقة إنتاج الطعام واستهلاكه في الأردن من خلال إشراك المجتمعات في تجارب طعام ملهمة، من المزرعة إلى المائدة.»

والآن يمكنك أن تكون جزءًا من هذه الحركة وتتذوق طعامًا شهيًا مع تجارب الخروب. تتوفر حاليًا تجربتان: الأولى تشمل جولة في مزارع الخروب تليها وجبة شهية من 5 أطباق في بيت الخروب، والثانية تبدأ مباشرة بالوجبة. ستجلس إلى مائدة جماعية كبيرة مع الضيوف الآخرين، ويروي لك المضيفون قصة كل طبق.

صور مزرعة الخروب

روابط
https://carobhouse.org
https://www.facebook.com/carobhouse.org
https://www.instagram.com/carob.house/

صور بيت الخروب

روابط
https://carobhouse.org/carob-farms/
https://www.facebook.com/carobfarms
https://www.instagram.com/carob.farms/

2. بالدراجة من جبل نيبو إلى مكاور

Here we are publishing two new cycling routes in Madaba! These routes are now publicly available and downloadable from Google and RidewithGPS. The two new routes start and stop at the same points but offer very different experiences. They offer an opportunity for cyclists of different skill and fitness levels.

المسار 1: من جبل نيبو إلى مكاور (متوسط، طريق معبّد)

أولًا، لدينا مسار جديد للدراجات على الطريق يبدأ من جبل نيبو، صُمم بصعوبة بدنية متوسطة وعلى طرق معبّدة بالكامل. وعلى هضبة مادبا لا تكون فروق الارتفاع كبيرة، فلا توجد صعودات أو نزولات كثيرة.

ولخيار أسهل ، يمكن أن يبدأ المسار من قرية لِب وينتهي في مكاور، فتقل المسافة إلى 17 كم.

المسار 2: درب الأردن للدراجات من جبل نيبو إلى مكاور (صعب، تضاريس مختلطة، 81% معبّد)

بعد ذلك، اقتطعنا جزءًا من درب الأردن للدراجات. ومثل بقية الدرب، هو مسار مغامرة على تضاريس مختلطة، أكثر صعوبة قليلًا من نسخة الطريق المعبّد لكنه ممتع جدًا! تعبر الهضبة قبل النزول عبر وادي زرقاء ماعين، ثم تختتم بصعود على طريق معبّد إلى قلعة مكاور، وتظهر على طوله الأودية والخوانق الكبيرة المميزة لوسط الأردن.

3. جولة مشي في مكاور

New Walking Tour! For those looking for a nice walk and view over Mukawir’s Fortress, this is a good short, and pleasant walk. The Fortress is a site with historical and religious significance, as well as the pretty wild story of “The Beheading of John the Baptist.”

يسعدنا أن نعلن أن سيدة من مكاور تقدم الآن خدمات محلية للزوار: وجبات رائعة، ودرس طبخ، وإقامة في بيتها، ودرس نسيج، إضافة إلى جولة المشي هذه. وبما أننا نعمل في سياحة المغامرة، إليك المزيد عن جولة المشي.

من بيت حليمة، انزل في الشارع مرورًا بمشروع بني حميدة للنسيج ومركز زوار مكاور (قيد الإنشاء). ثم انعطف يسارًا بشكل عمودي على الطريق وتابع خارج الطريق نحو 170 مترًا، حيث تحظى بإطلالة جميلة وواضحة على قلعة مكاور. بعد الاستمتاع بالمنظر، انعطف يسارًا مرة أخرى بزاوية 90 درجة وتابع خارج الطريق مسافة 425 مترًا موازيًا للشارع تقريبًا، عائدًا باتجاه بيت حليمة.

معلومات المسار:
Distance: ~1000 m
Paved: 48%
Difficulty: Easy

صور من بيت حليمة

نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المقال عن الأنشطة الجديدة في مادبا. إن أردت تجربتها،

If you are interested in doing any of the experiences above feel free to تواصل معنا. وإن كنت تبحث عن المزيد من الأنشطة في مادبا، فاطّلع على هذه المقالات:

Lastly, follow us on social media. We look forward to announcing more related activities and service expansions soon.

4. جمع الأعشاب البرية

A new food adventure! Enrich your visit to Mukawir’s Fortress by learning all about the wild herbs of Jebel Bani Hamida from a local expert, and enjoy a traditional homemade meal.

ستأخذك حليمة في جولة حول قريتها لتريك كيف تجمع الأعشاب البرية المختلفة، فتتعرف على هذه النباتات واستخداماتها التقليدية، سواء لإضفاء النكهة على الطعام أو لخصائصها العلاجية. ثم تعود إلى بيت ضيافتها حيث تريك كيف تستخدم هي وأهل القرية هذه الأعشاب في المطبخ، وأخيرًا تحضّر لك وجبة شهية، غالبًا ببعض الأعشاب التي جمعتها!

الصعوبة: سهلة