Il y a désormais encore plus de choses à faire à Madaba !

Une subvention financée par l’UE pour le développement et la promotion du tourisme d’aventure durable en Méditerranée a été attribuée à la Jordanie. Chez Experience Jordan Adventures, nous nous sommes associés à Carob House pour y répondre et contribuer à réunir une offre d’activités suffisante à Madaba et Mukawir, afin de placer ces régions sur la carte du tourisme (d’aventure).

Après ce travail commun, nous sommes fiers de vous présenter de nouvelles expériences : une formidable expérience culinaire « de la ferme à la table » à Madaba, un séjour chez l’habitant et une balade à pied à Mukawir, ainsi que deux itinéraires à vélo reliant les deux secteurs, du mont Nébo à la forteresse de Mukawir ! Vous trouverez ci-dessous détails, photos et descriptions. Et bien sûr, dites-nous si vous voulez être parmi les premiers à tester ces nouveautés à Madaba.

1. Les expériences Carob

Carob House and Carob Farms are exciting new establishments in Madaba. Carob House describes itself as « a farm-to-table community kitchen, café, and cultural space … in the heart of Madaba. » The space is a down-to-earth foodie experience. Their carefully crafted menu showcases locally-sourced ingredients and Jordan’s natural flavors.

De même, Carob Farms est une ferme proche de Madaba qui partage la même mission : être une ferme verte et durable qui produit de bons aliments, régénère une partie des sols jordaniens et aide à créer une communauté de personnes partageant les mêmes valeurs.

Carob Farms et Carob House (ensemble « Carob ») veulent faire avancer un mouvement local. « Carob est une initiative citoyenne globale[s] qui vise à réinventer la façon dont la nourriture est produite et consommée en Jordanie, en impliquant les communautés dans des expériences culinaires inspirantes, de la ferme à la table. »

Vous pouvez désormais faire partie de ce mouvement et déguster de délicieux plats avec Carob Experiences. Deux expériences sont proposées : l’une comprend une visite de Carob Farms suivie d’un délicieux repas de 5 plats à Carob House, l’autre passe directement au repas. Vous serez installé autour d’une grande table commune avec les autres convives, et vos hôtes vous raconteront l’histoire de chaque plat.

Galerie de Carob Farm

Liens
https://carobhouse.org
https://www.facebook.com/carobhouse.org
https://www.instagram.com/carob.house/

Galerie de Carob House

Liens
https://carobhouse.org/carob-farms/
https://www.facebook.com/carobfarms
https://www.instagram.com/carob.farms/

2. À vélo du mont Nébo à Mukawir

Here we are publishing two new cycling routes in Madaba! These routes are now publicly available and downloadable from Google and RidewithGPS. The two new routes start and stop at the same points but offer very different experiences. They offer an opportunity for cyclists of different skill and fitness levels.

Itinéraire 1 : du mont Nébo à Mukawir (modéré, route)

D’abord, un nouvel itinéraire de vélo sur route au départ du mont Nébo. Il est conçu pour une difficulté physique modérée, sur un terrain 100 % routier. Sur le plateau de Madaba, les dénivelés sont faibles : peu de montées et de descentes.

Pour une option facile , le parcours peut partir du village de Libb et se terminer à Mukawir, ce qui réduit la distance à 17 km.

Itinéraire 2 : JBT du mont Nébo à Mukawir (difficile, terrain mixte, 81 % goudronné)

Ensuite, nous avons découpé une portion du Jordan Bike Trail. Comme le reste du parcours, c’est une sortie d’aventure sur terrain mixte, un peu plus exigeante que la version route, mais très amusante ! On traverse le plateau avant de descendre par le Wadi Zarqa-Ma’in, puis on termine par une montée sur route goudronnée jusqu’à la forteresse de Mukawir. On y découvre les grands canyons et wadis caractéristiques du centre de la Jordanie.

3. Balade à pied à Mukawir

New Walking Tour! For those looking for a nice walk and view over Mukawir’s Fortress, this is a good short, and pleasant walk. The Fortress is a site with historical and religious significance, as well as the pretty wild story of « The Beheading of John the Baptist. »

Nous sommes ravis d’annoncer qu’une habitante de Mukawir propose désormais des services aux voyageurs : de bons repas, un cours de cuisine, un séjour chez l’habitant, un atelier de tissage et cette balade à pied. Tourisme d’aventure oblige, voici quelques détails sur la balade.

Depuis la maison de Halimeh, descendez la rue en passant devant le projet de tissage Bani Hamida et le centre d’accueil des visiteurs de Mukawir (en construction). Tournez ensuite à gauche, perpendiculairement à la route, et continuez hors piste sur environ 170 mètres. Vous aurez là une belle vue dégagée sur la forteresse de Mukawir. Tournez ensuite de nouveau à gauche à 90 degrés et poursuivez hors piste sur 425 mètres, à peu près parallèlement à la rue, en revenant vers la maison de Halimeh.

Données de la randonnée :
Distance: ~1000 m
Paved: 48%
Difficulty: Easy

Photos de Beit Halimeh (la maison de Halimeh)

Nous espérons que cet article sur les nouveautés à Madaba vous a plu. Pour les essayer,

If you are interested in doing any of the experiences above feel free to contactez-nous. Et si vous cherchez d’autres choses à faire à Madaba, découvrez ces articles :

Lastly, follow us on social media. We look forward to announcing more related activities and service expansions soon.

4. Cueillette d’herbes sauvages

A new food adventure! Enrich your visit to Mukawir’s Fortress by learning all about the wild herbs of Jebel Bani Hamida from a local expert, and enjoy a traditional homemade meal.

Halimeh vous emmènera en balade dans son village pour vous montrer comment elle cueille diverses herbes sauvages. Vous découvrirez ces plantes et leurs usages traditionnels, en cuisine ou pour leurs vertus médicinales. Vous rentrerez ensuite dans sa maison d’hôtes, où elle vous montrera comment elle et les habitants utilisent ces herbes en cuisine. Enfin, elle vous préparera un délicieux repas, sans doute avec certaines des herbes que vous aurez cueillies !

Difficulté : facile